• Miss Cuisine Traiteur

Un plat du soir complet et sain

Bonjour tout le monde ,

j'espère que vous allez bien et que tout se passe bien chez vous . La période que nous vivons n'est pas drôle du tout , et j'espère que vous et votre entourage vous portez bien.


Aujourd'hui , je vous propose le plat que j'ai mangé ce soir assez simple à faire, sain,complet et super bon (selon ma petite famille à la maison..).

Pommes de terre au four avec une salade mélangée, houmous à base haricots blancs je n'avais plus de pois chiche : en même temps , c'est bon aussi de changer de la recette culte.


Houmous haricots blanc (un petit bol)

400g haricots blancs cuits

1 gousse d'ail(j'en ai mis 2 parce que j'adore l'ail..)

1CS tahin

Sel, Poivre

3 CS Huile(olive, colza, graines , etc...)

3 CS Eau ou eau de cuisson

Mixer le tout. Au moment de servir, ajouter un peu d'herbes aromatiques ou paprika , ce que vous aimez.


Pommes de terre au four (pour 2 personnes)

- 1 kg Pommes de terre

- 1 oignons blanc

- Huile pour cuisson


Préchauffer le four 200°C

Laver les pommes de terre et les couper en gros dés

Émincer l'oignon

Répartir les pommes des terre ainsi que les oignons tout sur une plaque

Badigeonner d'huile

Enfourner pendant minimum 30 minutes


BON APPÉTIT








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